Cuore Alle Violette
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Ingrediente principale Mascarpone |
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Dosi per 4 persone |
Preparazione 30 minuti |
Cottura 35 minuti |
Calorie 494 |
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Per La Pasta: 70 G Farina Bianca 2 Uova 30 G Fecola Di Patate 80 G Zucchero 60 G Burro Violette Candite Per La Crema: 30 G Cioccolato Fondente 150 G Mascarpone 1 Tuorlo D'uovo 30 G Zucchero A Velo Per La Glassa: 400 G Cioccolato Bianco 200 G Panna |
Preparate la pasta con le uova, la farina, la fecola e il burro fuso. Versatela in una tortiera a cuore e cuocete per 25 minuti in forno a 220 gradi. Mescolate il cioccolato fondente a scaglie con uovo, mascarpone e zucchero a velo. Farcite la torta divisa a metà, ricomponetela e spalmatela con una glassa preparata con il cioccolato bianco fuso e la panna. Lasciate raffreddare e decorare con le violette candite.
