Tartufi Al Caffè
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Ingrediente principale Caffè |
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Dosi per 4 persone |
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Ingredienti 240 G Cioccolato Fondente 110 G Burro 150 G Zucchero Semolato 200 G Zucchero A Velo 1/2 Tazzina Caffè |
Montate il burro con lo zucchero, unitevi il caffè e il cioccolato tiepido sciolto a bagnomaria; mescolate fino ad avere una consistenza omogenea. Con l'impasto fate palline grandi come una biglia, passatele nello zucchero a velo, disponetele in pirottini di carta e servite a fine pasto al momento del caffè.





