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Ricette Carne Puntine Di Maiale Al Vino Rosso

Puntine Di Maiale Al Vino Rosso

Scritto da NaiGO nella categoria Carne Letto 27 volte Invia il primo commento
Ingrediente principale
Maiale

 

 

 
Dosi per
4 persone

 

 

 

 
Ingredienti
1200 G Puntine Di Maiale
1 Bicchiere Vino Rosso
30 G Burro
4 Foglie Salvia
Sale
Pepe
In un tegame lasciate sciogliere il burro, insaporitevi le foglioline di salvia, adagiatevi le puntine e fatele rosolare per venti minuti girandole in continuazione. Salate, pepate e proseguite la cottura per mezz'ora abbondante versando ogni tanto un po' di vino. Servite ben caldo.
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